又是清明,雨纷纷。
一起寄托哀思,一起传承习俗。
现在的年轻人大多都很忙,平日里很少有机会为祖先扫扫墓,寄托哀思。
关于一些清明的习俗也大多不懂!是时候了解了解传统文化了!
清明越谚“清明前后落夜雨”,说的是气象;
“清明前后种瓜点豆”,说的是农事;
“清明螺,抵只鹅”,说的是生活。
当然,在绍兴,最有生活气息、民俗风味的,当数这句——
“正月灯,二月鹞,三月上坟市里看娇娇”。
古时绍兴,大家闺秀庭院深深,很少出门。扫墓是很多年轻后生一睹芳容的唯一时机。“欲断魂”的时节,这算是水乡一抹亮色吧。
绍兴北部平原河道纵横交错,是典型的水乡。“出门便是水,抬脚要用船”。旧时绍兴人扫墓非用船不可。有钱的乡绅富商之家,雇的是“画舫”、“明瓦大船”,一般人家也要雇乌篷船,农家则自有“坦船”、“小划船”,一家老少,男男女女,打扮得“花枝招展”。清明时节,鉴湖、瓜渚湖、青甸湖、铜盘江、白塔洋、贺家池等水域上,“上坟船”如过江之鲫,构成了绍兴水乡的一道独特风景。
清明越食艾草是绍兴人的万金油,端午辟邪,清明做糕,平日还可以熏灸治病。“清明吃艾饺,不怕阵雨浇”呢。
这就是绍兴一带的艾饺、艾糕。
比艾饺更赞的是*花糕,不过*花比艾草难找,所以越加珍贵,导致了“*花麦果韧结结,关起大门自要吃”。
此外,上坟还有一种叫芽豆的食品,也是必需的。用陈年的老罗汉豆,在水里浸泡到吃水饱和,捞起后裹以草包,保持一定的湿度和温度,等出了芽,煮熟后就可以吃了。而上坟为什么要用芽豆?也是大有寓意的。因为“芽”再进一步就是“苗”,芽和苗都是有希望有想头的东西。
清明扫墓扫墓仪式,先祭后土神。
绍兴民间叫“破土”,实际上应该叫“祭后土”。在地上摆三道菜、一碗饭、一杯酒,点起三支香,一对蜡烛,再烧些纸元宝。最后还要把这杯酒洒到土里。
普及下,扫墓的扫,不是扫地的扫,是祭奠的意思。
上坟祭祀用品,规格不一,排场不同。一般在祭桌上摆好六道菜、6碗饭、六盅酒。再燃香点烛烧纸钱。然后一家人按辈分大小作揖祭拜。讲究一点的人家,祭拜过程,都要撑开阳伞遮住阳光。
祭祀毕,大家开始吃“清明果”,还要把这些食物送一部分给坟亲和围观者。
坟亲
就是住在墓地附近,替墓主人家照看坟陵的人家。“因坟结亲”,也是促进了城乡交流。
应清明
就是清明节当天。在绍兴,凡新丧之坟,必须在应清明上坟,并得连上三年。而老坟则可以在清明前后十五天内选定日子上坟,到“谷雨”后,一般不再上坟了。
淋坟
清明前夕,在坟上压一些土,谓之“淋坟”。上罢坟,在坟顶上压一些烧纸,以示墓主有儿有孙,并非无主荒坟。
绍兴人,
在这一天,寄托哀思。
在这一天,缅怀先烈。
“清明节到了”
“不要忘记他”
作为总理家乡的后人,
让我们在纪念先人的同时,
也为他送上一份哀思。
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部分来源于阿斌
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